Joule: Sous Vide by ChefSteps

¡Ahora puedes emparejar tu Joule Sous Vide en la aplicación Breville+! Obtendrá las mismas excelentes recetas y guías con mejor conectividad, clases y más.

Esta aplicación solo funciona con un Joule Sous Vide de primera generación. Descargue la aplicación Breville+ para comenzar a usar su horno Joule o Joule Turbo.

Obtenga acceso a las recetas sous vide de ChefSteps y controle el Joule Sous Vide original con la aplicación Joule. Desde crudo hasta listo, la aplicación te guía durante todo el proceso, por lo que cocinar al vacío es sencillo. Simplemente elige lo que quieres cocinar y te guiaremos en el resto.

La aplicación Joule incluye funciones innovadoras como Visual Doneness, control preciso de la temperatura desde cualquier lugar y una sólida colección de recetas y guías de cocina creadas por el equipo de ChefSteps.

Tú nos cuentas qué estás cocinando y nosotros te decimos cuando estará listo. ¿Hacer un bistec de dos pulgadas? Excelente. Simplemente toque el botón Inicio y Joule configurará un temporizador para una cocción perfecta. Reciba una notificación cuando su filete esté listo y también le diremos cuánto tiempo más puede permanecer en el agua sin que se cocine demasiado.

¿QUÉ INCLUYE LA APLICACIÓN JOULE?

• Acceso exclusivo a nuestras guías de cocina: la aplicación viene con guías paso a paso para todo, desde el pollo frito perfecto hasta el suculento salmón y el mejor bistec que haya probado en su vida, lo que le ayudará a desbloquear el poder del sous vide. .
• Cocción visual: elija exactamente cómo desea que se vea y sepa su comida cuando esté lista y luego presione Ir. Joule hace el resto. No más filtros en foros en línea para obtener la información que necesita. Visual Doneness elimina las conjeturas del sous vide.
• Instrucciones paso a paso, para que pueda aprender sobre la marcha: cada guía viene cargada con videos rápidos que le enseñarán nuevas técnicas y lo ayudarán a obtener los mejores resultados.
• Notificaciones que te avisan cuando el agua está caliente y la comida lista, sin importar dónde estés. ¿No estás listo para comer? Le diremos cuánto tiempo más pueden permanecer sus alimentos en el agua sin que se cocinen demasiado.
• Control por Bluetooth y Wi-Fi, para que puedas cocinar desde cualquier lugar.

Al descargar, instalar o utilizar la aplicación Joule, acepta el Acuerdo de licencia de usuario final. Actualmente, esta aplicación sólo está disponible en inglés.