Smuuti on paks ja kreemjas jook, mis on valmistatud püreestatud toorestest puuviljadest, köögiviljadest ja mõnikord ka piimatoodetest nagu piim, jogurt, jäätis või kodujuust, tavaliselt segisti abil. Piimatooteid sisaldav smuuti sarnaneb piimakokteiliga, kuigi viimane sisaldab tavaliselt vähem puuvilju ja kasutab sageli jäätist või külmutatud jogurtit. Kiivi või kahe segamine rohelises smuutis aitab maitset heledamaks muuta, lisamata hulga lisakaloreid, eriti kui rohelisi on palju.
Smuuti tervislikkus sõltub selle koostisosadest ja nende proportsioonidest. Paljud smuutid sisaldavad suurt või mitut portsjonit puu- ja köögivilju, mida soovitatakse tervisliku toitumise korral ja mis on mõeldud toidukorra asendajaks. Suures koguses suhkrut sisaldav puuviljamahl võib aga suurendada kaloraaži ja soodustada kehakaalu tõusu. Samamoodi kasutatakse smuutiretseptides sageli selliseid koostisosi nagu valgupulbrid, magusained või jäätis, millest mõned aitavad enamasti kaasa maitseomadustele ja kaloraažile.
Roheline smuuti koosneb tavaliselt 40–50% ulatuses rohelistest köögiviljadest, tavaliselt toorestest rohelistest lehtköögiviljadest, näiteks spinat, lehtkapsas, veitsšard, kaelarohelised rohelised, seller, petersell või brokoli, ülejäänud koostisosad on enamasti või täielikult puuviljad. Tervislike koostisosadena kasutatakse ka nisuheina ja spirulina. Enamikul rohelistel lehtköögiviljadel on toorelt serveerimisel mõru maitse, kuid seda saab leevendada, valides teatud vähem kibedad köögiviljad või kombineerides neid teatud puuviljadega.
Õppige kõik koostisosad ja järgige samm-sammult protseduuri
Otsige miljoneid retseptisorte ja saate neile juurdepääsu kõige mugavamal viisil!
Võrguühenduseta kasutamine
See smuuti retseptirakendus võimaldab teil hallata kõiki oma lemmikretsepte ja ostunimekirja võrguühenduseta.
Köögipood
Tehke köögipoe funktsiooni kasutades kiiremini retseptide otsimist! Korvi saate lisada kuni viis koostisosa. Kui olete lõpetanud, vajutage nuppu "Retseptide leidmine" ja teie ees on maitsvad smuutid!
Video retsept
Saate otsida ja leida tuhandeid retseptivideoid, mis aitavad teil samm-sammult videojuhistega maitsvaid smuutisid valmistada.
Peakoka kogukond
Jagage oma lemmikretsepte ja toiduvalmistamise ideid inimestega üle kogu maailma.
Värskendatud:
13. nov 2024