Viininvalmistusyrityksellä voi olla outoja tuloksia: hienosta viinistä jäteveteen. Yksi ongelmista on se, kuinka paljon sokeria juoman pitäisi alkaa saada tietty tilavuusprosentti. Netistä etsimisen jälkeen löysin useita tapoja muuntaa BRIX SG:ksi tai SG BRIXiksi. Refraktometrilläni oli BRIX- ja SG-asteikko, mutta arvon muuntaminen toisesta ei vastannut asteikkoa.
Tarvitsin yksinkertaisen ja mainoksettoman sovelluksen tehdäkseni tällaisia laskelmia. Laske lisäksi sokerin määrä, joka tarvitaan viinin valmistukseen tietyllä tilavuusprosentilla alkoholia. Tärkeää myös: muista kaikki syöttöarvot, jotta minun ei tarvitse syöttää niitä uudelleen jokaisen sovelluksen käynnistyksen yhteydessä.
Joten keksin tämän Android-sovelluksen BrixSgCalculator.
Syötä mitattu BRIX/SG ja se muunnetaan SG/BRIXiksi, nesteen sokerimääräksi ja mihin alkoholiprosenttiin tämä johtaa. BRIX-arvon sijasta voit syöttää myös PLATO-arvon. Mittausarvojen ero molempien välillä on 0,0 N:n tasolla (N = 2. desimaali).
Syötä haluamasi alkoholitilavuus-% ja se laskee tarvittavan: BRIX, SG, sokeri; ja mitatun BRIX:n tai SG:n perusteella kuinka paljon sokeria puuttuu.
Syötä käytettävissä oleva nestemäärä tai mehu, ja se laskee, kuinka paljon sokeria nesteestä puuttuu mitatun BRIX- tai SG-arvon perusteella; ja haluttu alkoholi tilavuus-%.
Kaikki arvot ovat SI-perusyksiköissä (gramma, litra), katso https://en.wikipedia.org/wiki/SI_base_unit
Koodi on saatavilla GitHubista: https://github.com/zekitez/BrixSgCalculator