Ang Smoothie ay isang makapal at mag-atas na inumin na gawa sa purong hilaw na prutas, gulay, at kung minsan ay mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng gatas, ice-cream o cottage cheese, karaniwang gumagamit ng isang blender. Ang isang smoothie na naglalaman ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay katulad ng isang milkshake, kahit na ang huli ay karaniwang naglalaman ng mas kaunting prutas at madalas na gumagamit ng sorbetes o frozen na yogurt. Ang pagsasama ng isang kiwi o dalawa sa isang berdeng makinis na kulay ay tumutulong sa pagaanin ang lasa nang hindi nagdaragdag ng isang bungkos ng mga labis na kaloriya, lalo na kung maraming gulay.
Ang kalusugan ng isang smoothie ay nakasalalay sa mga sangkap at kanilang sukat. Kasama sa mga smoothies ang malaki o maraming servings ng mga prutas at gulay, na inirerekomenda sa isang malusog na diyeta at inilaan na maging kapalit ng pagkain. Gayunpaman, ang fruit juice na naglalaman ng mataas na halaga ng asukal ay maaaring dagdagan ang caloric intake at itaguyod ang pagkakaroon ng timbang. Katulad nito, ang mga sangkap tulad ng mga pulbos na protina, sweeteners, o ice cream ay madalas na ginagamit sa mga resipe ng smoothie, na ang ilan ay nag-aambag ng karamihan sa lasa at karagdagang caloric intake.
Ang isang green smoothie ay karaniwang binubuo ng 40-50% berde na gulay, karaniwang hilaw na berdeng malabay na gulay, tulad ng spinach, kale, swiss chard, collard greens, kintsay, perehil, o broccoli, na may natitirang sangkap na halos o buong prutas. Ginagamit din ang Wheatgrass at spirulina bilang mga nakapagpapalusog na sangkap. Karamihan sa mga berdeng berdeng gulay ay may isang mapait na lasa kapag inihain raw, ngunit maaari itong mapalaki sa pamamagitan ng pagpili ng ilang mga hindi gaanong mapait na gulay o pagsasama sa ilang mga prutas.
Alamin ang lahat ng mga sangkap, na sinusundan ng isang hakbang-hakbang na pamamaraan
Maghanap at i-access ang Milyun-milyong mga uri ng mga recipe sa pinaka-maginhawang paraan kailanman!
Gumamit ng offline
Hinahayaan ka nitong mag-ayos ng smoothie app na pamahalaan ang lahat ng iyong mga paboritong recipe at listahan ng pamimili sa offline.
Kumuha ng mga recipe nang madali
Gawing mas mabilis ang paghahanap ng recipe! Maaari kang magdagdag ng hanggang sa limang sangkap sa basket. Kapag tapos ka na, pindutin ang "Maghanap ng Mga Recipe," at magkakaroon ka ng masarap na mga smoothies sa harap mo!
Komunidad ng Chef
Ibahagi ang iyong mga paboritong recipe at ideya sa pagluluto sa mga tao sa buong mundo.
Na-update noong
Nob 13, 2024