שייק הוא משקה סמיך וקרמי המיוצר מפירות גולמיים מחית, ירקות ולעיתים מוצרי חלב כמו חלב, יוגורט, גלידה או גבינת קוטג ', בדרך כלל באמצעות בלנדר. שייק המכיל מוצרי חלב דומה למילקשייק, אם כי בדרך כלל האחרון מכיל פחות פירות ולעתים קרובות משתמש בגלידה או יוגורט קפוא. מיזוג קיווי או שניים בשייק ירוק עוזר להבהיר את הטעם מבלי להוסיף חבורה של קלוריות נוספות, במיוחד כשיש הרבה ירקות.
הבריאות של שייק תלוי במרכיביו ובמידותיהם. שייקים רבים כוללים מנות גדולות או מרובות של פירות וירקות, המומלצים בתזונה בריאה ומיועדים להחליף ארוחה. עם זאת, מיץ פירות המכיל כמויות גבוהות של סוכר יכול להגדיל את צריכת הקלוריות ולקדם עלייה במשקל. באופן דומה, מרכיבים כמו אבקות חלבון, ממתיקים או גלידה משמשים לעתים קרובות במתכוני שייק, שחלקם תורמים בעיקר לטעם ולצריכה קלורית נוספת.
שייק ירוק מורכב בדרך כלל מ- 40-50% ירקות ירוקים, בדרך כלל ירקות עלים ירוקים גולמיים, כמו תרד, כרוב, מנגולד שוויצרי, ירקות קולארד, סלרי, פטרוזיליה או ברוקולי, כאשר המרכיבים הנותרים הם פרי או ברובו. עשב חיטה וספירולינה משמשים גם כמרכיבים בריאים. לרוב ירקות העלים הירוקים יש טעם מר כאשר הם מוגשים גולמיים, אך ניתן לשפר זאת על ידי בחירת ירקות מסוימים פחות מרים או שילוב עם פירות מסוימים.
למד את כל המרכיבים, ואחריו הליך שלב אחר שלב
חפש וגש למיליוני זני מתכונים בצורה הנוחה ביותר אי פעם!
שימוש לא מקוון
אפליקציית מתכונים לשייק זה תאפשר לכם לנהל את כל המתכונים והרשימת הקניות המועדפים עליכם במצב לא מקוון.
חנות מטבחים
הפוך את ציד המתכונים למהיר יותר באמצעות תכונת חנות המטבח! ניתן להוסיף עד חמישה מרכיבים בסל. לאחר שתסיים, לחץ על "מצא מתכונים", ויהיה לפניך שייקים טעימים!
סרטון מתכונים
תוכלו לחפש ולמצוא אלפי סרטוני מתכונים שיעזרו לכם לבשל שייקים טעימים באמצעות הוראות וידאו שלב אחר שלב.
קהילת השף
שתף את המתכונים ואת רעיונות הבישול המועדפים עליך עם אנשים ברחבי העולם.
עדכון אחרון בתאריך
13 בנוב׳ 2024