Upaya pembuatan bir anggur dapat memiliki hasil yang aneh: dari anggur berkualitas hingga air limbah. Salah satu masalahnya adalah berapa banyak gula yang harus mulai diseduh untuk mendapatkan alkohol Vol% tertentu. Setelah mencari di web saya menemukan beberapa metode untuk mengkonversi BRIX ke SG atau SG ke BRIX. Refraktometer saya memiliki skala BRIX dan SG tetapi mengubah nilai dari satu ke yang lain tidak sesuai dengan skala.
Saya membutuhkan aplikasi sederhana dan bebas iklan untuk melakukan perhitungan semacam itu. Selain itu, hitung jumlah gula yang diperlukan untuk menyeduh anggur dengan volume alkohol tertentu. Juga penting: ingat semua nilai input sehingga saya tidak perlu memasukkannya kembali setiap kali aplikasi dimulai.
Jadi saya membuat aplikasi Android BrixSgCalculator ini.
Masukkan BRIX/SG yang diukur dan diubah menjadi SG/BRIX, ke jumlah gula dalam cairan dan berapa persentase alkohol yang dihasilkan. Alih-alih BRIX, Anda juga dapat memasukkan nilai PLATO. Perbedaan nilai terukur antara keduanya akan berada di level 0,0N (N = desimal ke-2).
Masukkan alkohol Vol % yang diinginkan dan menghitung yang dibutuhkan: BRIX, SG, gula; dan berdasarkan BRIX atau SG yang diukur berapa banyak gula yang hilang.
Masukkan cairan volume yang tersedia, atau jus, dan menghitung berapa banyak gula yang hilang dalam cairan berdasarkan BRIX atau SG yang diukur; dan alkohol yang diinginkan Vol %.
Semua nilai dalam satuan dasar SI (gram, liter) lihat https://en.wikipedia.org/wiki/SI_base_unit
Kode tersedia di GitHub: https://github.com/zekitez/BrixSgCalculator