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La dieta Keto non riguarda solo la perdita di peso ad ogni costo; si tratta di adottare uno stile di vita più sano. Oltre a ridurre l'assunzione di carboidrati, imparerai perché è importante seguire un approccio basato su cibi integrali e includere fonti di grassi sani come olio d'oliva, pesce grasso e carne al pascolo nella tua dieta quotidiana.
Una dieta sana a basso contenuto di carboidrati è uno strumento efficace per perdere peso in quanto manterrà stabile il livello di zucchero nel sangue e l'appetito sotto controllo. Oltre agli effetti brucia grassi, uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati può anche migliorare le condizioni di salute tra cui il diabete di tipo 2, l'ipertensione e l'infiammazione, che aumentano il rischio di sviluppare malattie cardiache.
La dieta chetogenica sembra essere utile coadiuvante al trattamento di condizioni di salute come l'Alzheimer, il Parkinson, il diabete di tipo 2, l'epilessia e persino alcuni tipi di cancro.
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Che cos'è Keto?
Quando segui una dieta chetogenica riducendo l'assunzione di carboidrati a meno di 50 grammi di carboidrati al giorno, il tuo corpo inizierà a produrre chetoni nel fegato. Entrerai in chetosi e inizierai a utilizzare i corpi grassi e chetonici come fonte di energia. Uno dei principali vantaggi della chetosi è la sua capacità di sopprimere l'appetito. Mentre i livelli di chetoni aumenteranno, i livelli di glucosio nel sangue e i livelli di insulina diminuiranno, portando a sazietà. Naturalmente mangerai meno e il numero di calorie assunte diminuirà.
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Ultimo aggiornamento
17 feb 2023