와인 양조 시도는 고급 와인에서 하수까지 이상한 결과를 초래할 수 있습니다. 문제 중 하나는 양조주가 특정 Vol % 알코올을 얻기 시작해야 하는 설탕의 양입니다. 웹을 검색한 후 BRIX를 SG로 또는 SG를 BRIX로 변환하는 몇 가지 방법을 찾았습니다. 내 굴절계에는 BRIX 및 SG 스케일이 있었지만 값을 하나에서 다른 값으로 변환하는 것이 스케일과 일치하지 않았습니다.
이러한 종류의 계산을 수행하려면 간단하고 광고가 없는 앱이 필요했습니다. 또한 특정 Vol %의 알코올로 와인을 양조하는 데 필요한 설탕의 양을 계산하십시오. 또한 중요: 모든 입력 값을 기억하여 앱을 시작할 때마다 다시 입력할 필요가 없습니다.
그래서 저는 이 Android 앱 BrixSgCalculator를 생각해 냈습니다.
측정된 BRIX/SG를 입력하면 SG/BRIX로 변환되어 액체에 들어 있는 설탕의 양과 이에 따른 알코올 퍼센트로 변환됩니다. BRIX 대신 PLATO 값을 입력할 수도 있습니다. 둘 사이의 측정값의 차이는 0.0N 레벨(N = 소수점 둘째 자리)에 있을 것입니다.
원하는 알코올 Vol %를 입력하면 필요한 양을 계산합니다: BRIX, SG, 설탕; 그리고 측정된 BRIX 또는 SG를 기반으로 얼마나 많은 설탕이 빠졌는지.
사용 가능한 양의 액체 또는 주스를 입력하면 측정된 BRIX 또는 SG를 기반으로 액체에 빠진 설탕의 양을 계산합니다. 및 원하는 알코올 Vol%.
모든 값은 SI 기본 단위(그램, 리터)로 되어 있습니다. https://en.wikipedia.org/wiki/SI_base_unit 참조
코드는 GitHub에서 사용할 수 있습니다: https://github.com/zekitez/BrixSgCalculator