Vyno gaminimo bandymai gali turėti keistų rezultatų: nuo puikaus vyno iki nuotekų vandens. Viena iš problemų yra ta, kiek cukraus užvirinamas turi pradėti gauti tam tikrą tūrio % alkoholio. Paieškojęs internete radau kelis būdus, kaip konvertuoti BRIX į SG arba SG į BRIX. Mano refraktometras turėjo BRIX ir SG skalę, tačiau vertės konvertavimas iš vienos vertės į kitą neatitiko skalės.
Man reikėjo paprastos programos be skelbimų, kad galėčiau atlikti tokius skaičiavimus. Be to, apskaičiuokite cukraus kiekį, reikalingą vynui gaminti su tam tikru tūrio % alkoholio. Taip pat svarbu: atsiminkite visas įvesties reikšmes, kad man nereikėtų jų įvesti iš naujo kiekvieną kartą paleidus programą.
Taigi aš sugalvojau šią „Android“ programą „BrixSgCalculator“.
Įveskite išmatuotą BRIX/SG ir jis paverčiamas į SG/BRIX, į cukraus kiekį skystyje ir kokį alkoholio procentą tai lemia. Vietoj BRIX taip pat galite įvesti PLATO reikšmę. Išmatuotų verčių skirtumas tarp abiejų bus 0,0 N lygyje (N = 2 dešimtainis skaičius).
Įveskite norimą alkoholį Vol % ir jis apskaičiuoja reikiamą: BRIX, SG, cukrus; ir pagal išmatuotą BRIX ar SG kiek trūksta cukraus.
Įveskite turimą skysčio tūrį arba sultis ir pagal išmatuotą BRIX arba SG apskaičiuoja, kiek skystyje trūksta cukraus; ir norimo alkoholio tūrio %.
Visos reikšmės nurodytos SI baziniais vienetais (gramais, litrais), žr. https://en.wikipedia.org/wiki/SI_base_unit
Kodą galima rasti GitHub: https://github.com/zekitez/BrixSgCalculator