Vīna brūvēšanas mēģinājumiem var būt dīvaini rezultāti: no smalka vīna līdz notekūdeņu ūdenim. Viena no problēmām ir ar to, cik daudz cukura brūvējumam jāsāk iegūt noteiktu tilpuma % alkoholu. Pēc meklēšanas tīmeklī es atradu vairākas metodes BRIX konvertēšanai uz SG vai SG uz BRIX. Manam refraktometram bija BRIX un SG skala, bet vērtības pārveidošana no vienas uz otru neatbilda skalai.
Lai veiktu šādus aprēķinus, man bija nepieciešama vienkārša lietotne bez reklāmām. Papildus aprēķiniet cukura daudzumu, kas nepieciešams, lai pagatavotu vīnu ar noteiktu spirta tilpumprocentu. Svarīgi arī: atcerieties visas ievades vērtības, lai man tās nebūtu jāievada atkārtoti, katru reizi startējot lietotni.
Tāpēc es izdomāju šo Android lietotni BrixSgCalculator.
Ievadiet izmērīto BRIX/SG, un tas tiek pārvērsts par SG/BRIX, uz cukura daudzumu šķidrumā un uz cik spirta procentu tas noved. BRIX vietā varat ievadīt arī PLATO vērtību. Izmērītās vērtības atšķirība starp abiem būs 0,0 N līmenī (N = 2. zīme aiz komata).
Ievadiet vēlamo alkohola tilpuma % un tas aprēķina nepieciešamo: BRIX, SG, cukurs; un, pamatojoties uz izmērīto BRIX vai SG, cik daudz cukura trūkst.
Ievadiet pieejamo šķidruma tilpumu vai sulu, un tas aprēķina, cik daudz cukura trūkst šķidrumā, pamatojoties uz izmērīto BRIX vai SG; un vēlamais alkohols Tilp. %.
Visas vērtības ir norādītas SI pamatvienībās (grami, litri), skatiet https://en.wikipedia.org/wiki/SI_base_unit
Kods ir pieejams vietnē GitHub: https://github.com/zekitez/BrixSgCalculator
Atjaunināta
2024. gada 27. aug.