ശുദ്ധമായ അസംസ്കൃത പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ചിലപ്പോൾ പാൽ, തൈര്, ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് പോലുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച കട്ടിയുള്ളതും ക്രീം നിറഞ്ഞതുമായ പാനീയമാണ് സ്മൂത്തി , സാധാരണയായി ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു സ്മൂത്തി ഒരു മിൽക്ക് ഷെയ്ക്കിന് സമാനമാണ്, രണ്ടാമത്തേതിൽ സാധാരണയായി പഴം കുറവാണ്, പലപ്പോഴും ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ തൈര് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു പച്ച സ്മൂത്തിയിൽ ഒരു കിവിയോ രണ്ടോ കൂട്ടിക്കലർത്തുന്നത് ഒരു കൂട്ടം അധിക കലോറികൾ ചേർക്കാതെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും ധാരാളം പച്ചിലകൾ ഉള്ളപ്പോൾ.
ഒരു സ്മൂത്തിയുടെ ആരോഗ്യകരമായത് അതിന്റെ ഘടകങ്ങളെയും അവയുടെ അനുപാതത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പല സ്മൂത്തികളിലും പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും വലുതോ ഒന്നിലധികം വിളമ്പുകളോ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ ശുപാർശചെയ്യുകയും ഭക്ഷണം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് കലോറി ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അതുപോലെ, പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം തുടങ്ങിയ ചേരുവകൾ പലപ്പോഴും സ്മൂത്തി പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവയിൽ ചിലത് സ്വാദും കൂടുതൽ കലോറി ഉപഭോഗവും നൽകുന്നു.
ഒരു പച്ച സ്മൂത്തിയിൽ സാധാരണയായി 40-50% പച്ച പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, സാധാരണയായി അസംസ്കൃത പച്ച ഇലക്കറികളായ ചീര, കാലെ, സ്വിസ് ചാർഡ്, കോളാർഡ് പച്ചിലകൾ, സെലറി, ആരാണാവോ ബ്രൊക്കോളി, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ കൂടുതലോ പൂർണ്ണമായും പഴങ്ങളോ ആണ്. ഗോതമ്പ് ഗ്രാസ്, സ്പിരുലിന എന്നിവയും ആരോഗ്യകരമായ ഘടകങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അസംസ്കൃതമായി വിളമ്പുമ്പോൾ മിക്ക പച്ച ഇലക്കറികൾക്കും കയ്പേറിയ സ്വാദുണ്ടാകും, എന്നാൽ കുറച്ച് കയ്പേറിയ പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെയോ അല്ലെങ്കിൽ ചില പഴങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയോ ഇത് മികച്ചതാക്കാം.
എല്ലാ ചേരുവകളും മനസിലാക്കുക, തുടർന്ന് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമം
ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരയുകയും ആക്സസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക!
ഓഫ്ലൈൻ ഉപയോഗം
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഷോപ്പിംഗ് ലിസ്റ്റും ഓഫ്ലൈനിൽ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഈ സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പ് അപ്ലിക്കേഷൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.
അടുക്കള സ്റ്റോർ
അടുക്കള സ്റ്റോർ സവിശേഷത ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് വേഗത്തിലാക്കുക! നിങ്ങൾക്ക് കൊട്ടയിൽ അഞ്ച് ചേരുവകൾ വരെ ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ, "പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തുക" അമർത്തുക, നിങ്ങൾക്ക് മുന്നിൽ രുചികരമായ സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാകും!
പാചക വീഡിയോ
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വീഡിയോ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കൊപ്പം രുചികരമായ സ്മൂത്തികൾ പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന ആയിരക്കണക്കിന് പാചകക്കുറിപ്പ് വീഡിയോകൾ നിങ്ങൾക്ക് തിരയാനും കണ്ടെത്താനും കഴിയും.
ഷെഫ് കമ്മ്യൂണിറ്റി
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക ആശയങ്ങളും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകളുമായി പങ്കിടുക.
അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്ത തീയതി
2024, നവം 13