Joule: Sous Vide by ChefSteps

Du kan nå sammenkoble Joule Sous Vide i Breville+-appen! Du vil få de samme flotte oppskriftene og veiledningene med bedre tilkobling, klasser og mer.

Denne appen fungerer bare med en første generasjon Joule Sous Vide. Last ned Breville+-appen for å komme i gang med Joule-ovnen eller Joule Turbo.

Få tilgang til ChefSteps sine sous vide-oppskrifter og kontroller den originale Joule Sous Vide med Joule-appen. Fra rå til ferdig, appen veileder deg gjennom hele prosessen, så det er enkelt å lage sous vide. Bare velg det du vil lage mat, så leder vi deg gjennom resten.

Joule-appen inkluderer banebrytende funksjoner som Visual Doneness, presis temperaturkontroll fra hvor som helst, og en robust samling av oppskrifter og matlagingsguider laget av ChefSteps-teamet.

Du forteller oss hva du lager, vi forteller deg når det er klart. Lage en to-tommers biff? Flott. Bare trykk på Start-knappen, og Joule vil stille inn en timer for perfekt ferdighet. Bli varslet når biffen din er klar – og vi forteller deg også hvor lenge den kan holde seg i vannet uten å overstekes.

HVA ER INKLUDERT I JOULE-APPEN?

• Eksklusiv tilgang til våre matlagingsguider: Appen kommer med trinnvise guider for alt fra perfekt stekt kylling, til saftig laks, til den beste biffen du noen gang har hatt i livet ditt, og hjelper deg å låse opp kraften til sous vide .
• Visuell ferdighet: Velg nøyaktig hvordan du vil at maten skal se ut og smake når den er ferdig, og trykk deretter på go. Joule gjør resten. Ikke mer filtrering gjennom nettfora for å få informasjonen du trenger. Visual Doneness tar gjettingen ut av sous vide.
• Trinn-for-trinn-instruksjoner, slik at du kan lære mens du går: Hver guide kommer med raske videoer som lærer deg nye teknikker og hjelper deg med å få de beste resultatene.
• Varsler som gir deg beskjed når vannet er varmt og maten er ferdig, uansett hvor du er. Ikke klar til å spise? Vi forteller deg hvor mye lenger maten kan holde seg i vannet uten å overkoke.
• Bluetooth og Wi-Fi-kontroll, slik at du kan lage mat fra hvor som helst.

Ved å laste ned, installere eller bruke Joule-appen godtar du sluttbrukerlisensavtalen. Foreløpig er denne appen kun tilgjengelig på engelsk.