Smoothie je gosta in kremasta pijača, narejena iz pretlačenega surovega sadja, zelenjave in včasih mlečnih izdelkov, kot so mleko, jogurt, sladoled ali skuta, običajno z mešalnikom. Smuti, ki vsebuje mlečne izdelke, je podoben mlečnemu napitku, čeprav slednji običajno vsebuje manj sadja in pogosto uporablja sladoled ali zamrznjeni jogurt. Mešanje kivija ali dveh v zelenem smutiju pomaga polepšati okus, ne da bi dodali kup dodatnih kalorij, še posebej, če je veliko zelenice.
Zdravi napitek je odvisen od njegovih sestavin in njihovih deležev. Številni napitki vključujejo velike ali večkratne obroke sadja in zelenjave, ki so priporočljivi v zdravi prehrani in so namenjeni nadomestitvi obrokov. Sadni sok, ki vsebuje velike količine sladkorja, pa lahko poveča vnos kalorij in spodbuja povečanje telesne mase. Podobno se sestavine, kot so beljakovinski praški, sladila ali sladoled, pogosto uporabljajo v receptih za napitke, nekatere pa prispevajo predvsem k okusu in nadaljnjemu kaloričnemu vnosu.
Zeleni smuti je običajno sestavljen iz 40–50% zelene zelenjave, običajno surove zelene listnate zelenjave, kot so špinača, ohrovt, blitva, zelenjava, zelena, peteršilj ali brokoli, preostale sestavine pa so večinoma ali v celoti sadje. Pšenična trava in spirulina se uporabljata tudi kot zdravi sestavini. Večina zelene listnate zelenjave ima grenak okus, če jo postrežemo surovo, vendar jo lahko izboljšamo z izbiro nekatere manj grenke zelenjave ali kombiniranjem z določenim sadjem.
Naučite se vseh sestavin, čemur sledi postopek po korakih
Poiščite in dostopajte do milijonov različnih receptov na najprimernejši način doslej!
Uporaba brez povezave
Ta aplikacija receptov za napitke vam bo omogočila upravljanje vseh vaših najljubših receptov in nakupovalnega seznama brez povezave.
Trgovina s kuhinjo
Pospešite iskanje receptov s funkcijo kuhinjske trgovine! V košarico lahko dodate do pet sestavin. Ko končate, pritisnite »Poišči recepte« in pred vami bodo okusni smutiji!
Video z recepti
Lahko poiščete in najdete na tisoče videoposnetkov z recepti, ki vam pomagajo pri pripravi okusnih napitkov s podrobnimi video navodili.
Skupnost kuharjev
Delite svoje najljubše recepte in ideje za kuhanje z ljudmi po vsem svetu.
Posodobljeno dne
13. nov. 2024