Joule: Sous Vide by ChefSteps

Du kan nu para ihop din Joule Sous Vide i Breville+-appen! Du får samma fantastiska recept och guider med bättre anslutning, klasser och mer.

Denna app fungerar bara med en första generationens Joule Sous Vide. Ladda ner Breville+-appen för att komma igång med din Joule-ugn eller Joule Turbo.

Få tillgång till ChefSteps sous vide-recept och styr den ursprungliga Joule Sous Vide med Joule-appen. Från rå till färdig, appen coachar dig genom hela processen, så att laga sous vide är enkelt. Välj bara vad du vill laga så tar vi dig igenom resten.

Joule-appen innehåller banbrytande funktioner som Visual Doneness, exakt temperaturkontroll var som helst och en robust samling av recept och matlagningsguider skapade av ChefSteps-teamet.

Du berättar för oss vad du lagar, vi berättar när det är klart. Göra en tvåtumsbiff? Bra. Tryck bara på Start-knappen så ställer Joule en timer för perfekt färdighet. Få ett meddelande när din biff är klar – och vi berättar också hur länge den kan stanna i vattnet utan att överkoka.

VAD INGÅR I JOULE-APPEN?

• Exklusiv tillgång till våra matlagningsguider: Appen kommer med steg-för-steg-guider för allt från perfekt stekt kyckling, till saftig lax, till den bästa biff du någonsin har haft i ditt liv, som hjälper dig att låsa upp kraften i sous vide .
• Visuell färdighet: Välj exakt hur du vill att din mat ska se ut och smaka när den är klar och tryck sedan på go. Joule sköter resten. Ingen mer filtrering genom onlineforum för att få den information du behöver. Visual Doneness tar bort gissningarna från sous vide.
• Steg-för-steg-instruktioner, så att du kan lära dig när du går: Varje guide är laddad med snabba videor som lär dig nya tekniker och hjälper dig att få bästa resultat.
• Aviseringar som låter dig veta när ditt vatten är varmt och din mat är färdig, oavsett var du är. Inte redo att äta? Vi berättar hur länge din mat kan stanna i vattnet utan att överkokas.
• Bluetooth- och Wi-Fi-kontroll, så att du kan laga mat var som helst.

Genom att ladda ner, installera eller använda Joule-appen godkänner du slutanvändarlicensavtalet. För närvarande är den här appen endast tillgänglig på engelska.