smoothie recept

Smoothie är en tjock och krämig dryck tillverkad av ren rå frukt, grönsaker och ibland mejeriprodukter som mjölk, glass eller keso, vanligtvis med en mixer. En smoothie liknar en milkshake, men den senare innehåller vanligtvis mindre frukt och använder ofta glass eller fryst yoghurt. Att blanda upp en kiwi eller två i en grön smoothie hjälper till att lysa upp smaken utan att lägga till en massa extra kalorier, särskilt när det är mycket gröna.

En smoothies hälsosamhet beror på ingredienserna och deras proportioner. Smoothies inkluderar stora eller flera portioner frukt och grönsaker, som rekommenderas i en hälsosam kost och är avsedda att vara en måltidersättning. Men fruktjuice som innehåller stora mängder socker kan öka kaloriintaget och främja viktökning. På liknande sätt används ingredienser som proteinpulver, sötningsmedel eller glass ofta i smoothierecepter, varav vissa främst bidrar till smak och ytterligare kaloriintag.

En grön smoothie består vanligtvis av 40–50% gröna grönsaker, vanligtvis råa gröna bladgrönsaker, såsom spenat, grönkål, schweizisk chard, collardgrönsaker, selleri, persilja eller broccoli, med de återstående ingredienserna mestadels eller helt frukt. Vetegräs och spirulina används också som hälsosamma ingredienser. De flesta gröna bladgrönsaker har en bitter smak när de serveras råa, men detta kan förbättras genom att välja vissa mindre bittera grönsaker eller kombinera med viss frukt.

Lär dig alla ingredienser, följt av en steg-för-steg-procedur

Sök och få tillgång till miljontals recept på det bekvämaste sättet någonsin!

Använd offline

Denna smoothierecept-app låter dig hantera alla dina favoritrecepter och inköpslistor offline.

Få recept enkelt

Gör recept sökning snabbare! Du kan lägga till upp till fem ingredienser i korgen. När du är klar trycker du på "Hitta recept" och du kommer att ha välsmakande smoothies framför dig!

Matlagning videor

Du kan söka och få tusentals receptvideor som hjälper dig att laga läckra smoothies med steg-för-steg videoinstruktioner.

Kockgemenskap

Dela dina favoritrecept och matlagningsidéer med människor runt om i världen.