ஒரு மிருதுவாக்கி என்பது ஒரு தடிமனான மற்றும் கிரீமி பானமாகும், இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட மூல பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் சில நேரங்களில் பால், தயிர், ஐஸ்கிரீம் அல்லது பாலாடைக்கட்டி போன்ற பால் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, பொதுவாக ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்துகிறது. பால் பொருட்கள் கொண்ட ஒரு மிருதுவானது மில்க் ஷேக்கைப் போன்றது, இருப்பினும் பிந்தையது பொதுவாக குறைந்த பழங்களைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் பெரும்பாலும் ஐஸ்கிரீம் அல்லது உறைந்த தயிரைப் பயன்படுத்துகிறது. ஒரு பச்சை மிருதுவாக்கலில் ஒரு கிவி அல்லது இரண்டைக் கலப்பது கூடுதல் கலோரிகளைச் சேர்க்காமல் சுவையை பிரகாசமாக்க உதவுகிறது, குறிப்பாக நிறைய கீரைகள் இருக்கும்போது.
ஒரு ஸ்மூட்டியின் ஆரோக்கியமானது அதன் பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் விகிதாச்சாரத்தைப் பொறுத்தது. பல மிருதுவாக்கிகள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பெரிய அல்லது பல பரிமாணங்களை உள்ளடக்குகின்றன, அவை ஆரோக்கியமான உணவில் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன மற்றும் உணவு மாற்றாக கருதப்படுகின்றன. இருப்பினும், அதிக அளவு சர்க்கரை கொண்ட பழச்சாறு கலோரி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கும் மற்றும் எடை அதிகரிப்பை ஊக்குவிக்கும். இதேபோல், புரத பொடிகள், இனிப்புகள் அல்லது ஐஸ்கிரீம் போன்ற பொருட்கள் பெரும்பாலும் மென்மையான சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவற்றில் சில பெரும்பாலும் சுவை மற்றும் மேலும் கலோரி உட்கொள்ளலுக்கு பங்களிக்கின்றன.
ஒரு பச்சை மிருதுவாக்கி பொதுவாக 40-50% பச்சை காய்கறிகளைக் கொண்டுள்ளது, வழக்கமாக பச்சையான இலை காய்கறிகளான கீரை, காலே, சுவிஸ் சார்ட், காலார்ட் கீரைகள், செலரி, வோக்கோசு அல்லது ப்ரோக்கோலி போன்றவை உள்ளன, மீதமுள்ள பொருட்கள் பெரும்பாலும் அல்லது முழு பழமாக இருக்கும். வீட் கிராஸ் மற்றும் ஸ்பைருலினா ஆகியவை ஆரோக்கியமான பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பச்சையாக பரிமாறும்போது பெரும்பாலான பச்சை இலை காய்கறிகள் கசப்பான சுவை கொண்டவை, ஆனால் குறைவான கசப்பான காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலமோ அல்லது சில பழங்களுடன் இணைப்பதன் மூலமோ இதை மேம்படுத்தலாம்.
அனைத்து பொருட்களையும் கற்றுக் கொள்ளுங்கள், அதைத் தொடர்ந்து ஒரு படிப்படியான செயல்முறை
எப்போதும் வசதியான வழியில் மில்லியன் கணக்கான வகை சமையல் வகைகளைத் தேடுங்கள் மற்றும் அணுகலாம்!
ஆஃப்லைன் பயன்பாடு
இந்த மென்மையான செய்முறை பயன்பாடு உங்களுக்கு பிடித்த அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் ஷாப்பிங் பட்டியலையும் ஆஃப்லைனில் நிர்வகிக்க அனுமதிக்கும்.
சமையலறை கடை
சமையலறை கடை அம்சத்தைப் பயன்படுத்தி செய்முறை-வேட்டையை வேகமாக செய்யுங்கள்! நீங்கள் கூடையில் ஐந்து பொருட்கள் வரை சேர்க்கலாம். நீங்கள் முடிந்ததும், "ரெசிபிகளைக் கண்டுபிடி" என்பதை அழுத்தவும், உங்களுக்கு முன்னால் சுவையான மிருதுவாக்கிகள் இருக்கும்!
ரெசிபி வீடியோ
படிப்படியாக வீடியோ வழிமுறைகளுடன் சுவையான மிருதுவாக்கிகள் சமைக்க உதவும் ஆயிரக்கணக்கான ரெசிபி வீடியோக்களை நீங்கள் தேடலாம் மற்றும் கண்டுபிடிக்கலாம்.
செஃப் சமூகம்
உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் யோசனைகளை உலகம் முழுவதும் உள்ளவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
புதுப்பிக்கப்பட்டது:
13 நவ., 2024